К содержанию
  • Размер шрифта:
    • A
    • A
    • A
  • Цвета сайта:
    • Ц
    • Ц
    • Ц
  • Изображения:
    • Включить
    • Выключить
  • Ганитура:
    • Без засечек
    • С засечками
  • Кернинг:
    • aб
    • a б
    • a  б
  • Интервал:
    • Одинарный
    • Полуторный
    • Двойной
Для озвучки текста - выделите необходимый текст и нажмите кнопку "Озвучить"
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Государственный аграрный университет Северного Зауралья" (ФГБОУ ВО ГАУ Северного Зауралья)
  1. Главная
  2. Сведения об образовательной организации
  3. Образование
  4. Биотехнологии продуктов питания из растительного сырья
Назад

Биотехнологии продуктов питания из растительного сырья

Код и наименование направления подготовки

19.04.02 Продукты питания из растительного сырья

Уровень образования

Высшее образование - Магистратура

Квалификация

не указано

Формы и сроки обучения:

Очная: 2 года

Информация по образовательной программе

Описание образовательной программы
2023 год начала подготовки:
ОПОП_2023
Учебный план
2024 год начала подготовки:
19.04.02_01_УП_2024
2023 год начала подготовки:
19.04.02_01_УП_2023
Календарный учебный график
2024 год начала подготовки:
19.04.02_01_График_2024
2023 год начала подготовки:
19.04.02_01_График_2023
Аннотации к рабочим программам дисциплин
Аннотации к рабочим программам практик
2023 год начала подготовки:
Аннотации к рабочим программам практик
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
2023 год начала подготовки:
Программа ГИА
Рабочая программа воспитания
Календарный план воспитательной работы
Рабочие программы практик
показать все
Рабочие программы дисциплин
2023 год начала подготовки:
Логика и методология науки
Профессиональный иностранный язык
Деловые коммуникации
Управление проектами
Стратегический менеджмент
Психология личностного развития
Межкультурное взаимодействие
Технико-экономическое обоснование проектов
Современные проблемы науки и производства
Педагогическая деятельность
Управление качеством пищевых продуктов
Иновационные технологии производства продуктов питания
Научные основы эффективности производства пищевых продуктов
Моделирование проектов предприятий отрасли
Методика экспериментальных исследований
Методология науки о пище
Биоконверсия растительного сырья
Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий
Инженерная реология биотехнологических сред
Современное технологическое оборудование
Автоматизированные технологические линии предприятий отрасли
Технохимический контроль макаронного производства
Технологии хлебобулочных и кондитерских изделий функционального направления
Технохимический контроль кондитерского производства
Применение новых ингредиентов в пищевых технологиях
Применение биологически активных добавок и микронутриентов
Организация и управление технологиями производства продуктов питания по стандартам Worldskills Russia
Управление технологическим процессом производства хлебобулочных изделий
Современные методы оценки безопасности сырья и готовой продукции
Введение в анализ данных
Патентное законодательство
показать все